Τα πάντα για το αυγό… Ένα κείμενο αφιερωμένο στο «παρεξηγημένο» αυγό. Το Πάσχα το αυγό έχει την τιμητική του. Κόκκινα, πολύχρωμα αυγά, με φυσικές βαφές, με σχέδια, τα αυγά είναι η αγαπημένη συνήθεια του Πάσχα. Τι γνωρίζουμε όμως για αυγά και πόσο συχνά μπορούμε να τα καταναλώνουμε, ειδικά τ΄ρα που μάλλον όλοι μας έχουμε περισσευούμενα[…]